massa de pastel

Massa básica pastel mais fácil do                     mundo

INGREDIENTE

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de óleo ou azeite
• 1 copo de água morna (mais ou menos 250 ml)
• 1 colher rasa de sal

  MODO DE PREPARO

  1. Colocar a farinha em uma vasilha
  2. Adicionar a água morna e o óleo aos poucos mexendo sempre, o sal pode ser colocado no início da receita
  3. Sovar a massa até que fique bem homogênea
  4. Importante deixar a massa descansar por 30 minutos, senão a receita não funciona
  5. Abrir a massa com rolo de macarrão ou cilindro, rechear e fritar normalmente
  6. Fica uma delícia, igual a qualquer outra massa de pastel

bolo de liquidificador

Bolo Básico de Liquidificador

gredientes

• 2 ovos (cerca de 120g)
• 1 colher (sopa) de baunilha (15ml)
• 1 xícara (chá) de leite (200ml)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220g)
• 100 gramas de manteiga amolecida
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (240g)

modo de preparo

Bata os cinco primeiros ingredientes no liquidificador e misture, aos poucos, à farinha de trigo, previamente peneirada com o fermento.

Coloque nas fôrmas untadas e polvilhadas com farinha. Asse no forno preaquecido até dourar.

Desenforme morno.

Se preferir o bolo com outros sabores, substitua o leite por suco de laranja e a baunilha por raspas de laranja ou metade do leite por leite de coco e adicione 50g de coco ralado.Caso prefira o bolo grande, asse-o em uma fôrma redonda (capacidade 2.300ml – 25 x 5,5cm)Caso queira substituir a manteiga por margarina, utilize somente as que contenham teor igual ou superior a 70% de lipídeos na sua composição.

Congelamento

Embale, extraia o ar, etiquete e congele, por até 3 meses. Descongele em temperatura ambiente, sem retirar da embalagem

Gato Preto

 Essa msk e mt linda